Os picolés são verdadeiros salvadores durante os dias quentes de verão, oferecendo uma maneira deliciosa e refrescante de amenizar o calor. Para aqueles que seguem uma dieta vegetariana, é possível preparar em casa opções deliciosas à base de frutas, uma escolha versátil e prazerosa para enfrentar as altas temperaturas. Confira, a seguir, como preparar algumas opções!
Picolé de manga
Ingredientes
- 1 manga descascada e picada
- 1 banana descascada e picada
- Suco de 1 limão
- 1/2 xícara de chá de leite de coco
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até ficar homogêneo. Depois, coloque em formas de picolé e espete o palito. Leve ao freezer por 6 horas. Sirva em seguida.
Picolé de maracujá
Ingredientes
- 1 xícara de chá de polpa de maracujá
- 200 ml de leite de coco
- 1/2 xícara de chá de açúcar
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até ficar homogêneo. Depois, coloque em formas de picolé e espete o palito. Leve ao freezer por 6 horas. Sirva em seguida.
Imagem: Brent Hofacker | ShutterstockPicolé de morango
Ingredientes
- 1 xícara de chá de morango picado
- 1 banana descascada e picada
- 1/2 xícara de chá de leite de coco
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até ficar homogêneo. Depois, coloque em formas de picolé e espete o palito. Leve ao freezer por 6 horas. Sirva em seguida.
Picolé de abacate com cacau
Ingredientes
- 1 abacate maduro picado
- 5 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 xícara de chá de leite de castanha-de-caju
- Açúcar a gosto
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até ficar homogêneo. Depois, coloque em formas de picolé e espete o palito. Leve ao freezer por 6 horas. Sirva em seguida.
